不主動提供一次性日用品反獲大獎，深圳這些酒店憑什么？
2025年12月22日 06:4510月15日上午，以“悅享無廢酒店，綠動時尚健康”為主題的2025年深圳市迎十五運會垃圾分類“3R無廢酒店”分享交流會，在鹽田區恩上濕地公園成功舉行。活動由深圳市城市管理和綜合執法局、深圳市生態環境局、深圳市文化廣電旅游體育局指導，深圳市生活垃圾分類管理事務中心、鹽田區城市管理和綜合執法局聯合主辦，深圳市酒店業商會、深圳市環境衛生協會、深圳市無廢城市技術產業協會支持，秉持“十五運會”綠色辦賽理念，旨在分享酒店行業標桿案例，深化酒店垃圾分類實踐，助力深圳賽區碳減排。
選樹先進榜樣，經驗分享促行業共進
自活動開展以來，深圳各區涌現出一批踐行“減量化、資源化、再利用”的酒店典型。經各區主管部門與行業協會遴選推薦、材料梳理，形成2025年度“3R無廢酒店”名單及十佳“3R無廢酒店”優秀示范名單，目前全市典型案例超100家。
交流會現場，市人大代表肖幼美、市政協委員吳濱，以及市酒店業商會、市環境衛生協會、市無廢城市技術產業協會等行業協會代表為“3R無廢酒店”代表頒證，肯定其綠色運營成效；市城管和綜合執法局等部門代表為11家“十佳優秀示范酒店”授牌，此舉旨在認可優秀酒店的垃圾分類、資源節約等無廢工作，也為行業樹立標桿，激勵更多酒店參與打造綠色低碳旅居模式。
經驗分享環節，深圳光明溫德姆至尊酒店作為“十五運會”賽事接待酒店代表，分享了垃圾分類設施優化、員工環保培訓、住客綠色引導等實踐；“3R無廢酒店”優秀示范代表深圳大梅沙京基洲際度假酒店，結合海濱運營特點，介紹餐飲“光盤行動”、一次性用品減量、廢舊物資循環利用等創新舉措，為行業提供參考。
活動尾聲，相關協會代表共同宣讀綠色低碳倡議，呼吁全市酒店踐行“3R”理念，從源頭減量、規范分類、循環利用，推動理念落地。作為深圳迎十五運會碳減排重要舉措，本次交流會是行業經驗交流平臺，更是綠色宣言。深圳將持續以“3R無廢酒店”為抓手，匯聚多方力量推進“無廢城市”建設，繪就低碳城市新圖景。
多維度推進落地，示范帶動謀長遠發展
據悉，今年5月“3R無廢酒店”宣傳活動啟動后，全市近260家酒店響應，對照《深圳市酒店生活垃圾分類工作指引》自查，完善設施、提升管理、加強培訓，落實《條例》要求，將“無廢”理念融入日常運營。
期間，市城管和綜合執法局聯合多部門組建專項團隊，對重點酒店及“十五運會”接待酒店現場指導，確保整改到位；同時引導酒店管理者重視垃圾分類，推動設施標準化、標識規范化、管理制度化。
今年8-9月，深圳發布“3R無廢酒店”示范視頻，在小紅書發起“#深圳垃圾分類無廢酒店”話題，參與活動的酒店紛紛響應，發布視頻宣傳優秀做法，掀起行業參與熱潮。
據市分類中心相關負責人介紹，接下來，深圳將擴大活動覆蓋面，通過案例推廣、交流座談帶動更多酒店參與，強化示范效應；還計劃邀請網絡達人為部分十佳酒店拍攝探店視頻，依托小紅書精準發布，持續營造迎十五運會宣傳氛圍，為“無廢城市”“無廢全運”建設注入更多力量。
什么是“3R無廢酒店”？
2024年4月，深圳發布了要求更高、標準更優的《酒店（民宿）生活垃圾分類工作指引》（以下簡稱《指引》），并評選出了首批深圳“3R無廢酒店”作為示范榜樣，同時向全市酒店發出“酒店業垃圾分類倡議書”。
《指引》強化了酒店（民宿）生活垃圾減量化（reducing）、再循環（recycling）和再利用（reusing）的3R工作原則。無廢酒店怎么做？根據《指引》，酒店客房不主動提供一次性日用品，如：紙杯、一次性洗漱用品、一次性拖鞋等，如旅客確有需要，另行提供。客房內設置可回收物、其他垃圾收集容器。餐廳不免費向消費者提供一次性筷子、叉子、湯匙等餐具，宣傳光盤行動。餐廳后廚嚴格規范廚余垃圾、廢棄油脂的收集運輸，按規定移交至轄區特許經營企業進行無害化資源處理。
采寫：南都N視頻記者陳榮梅